Il Gruppo ITALPIZZA, azienda italiana leader nella produzione e commercializzazione di pizze e prodotti alimentari surgelati, operante a livello mondiale e in forte crescita, ricerca per la sua sede di Modena un/una:Il profilo sarà inserito in un team di lavoro specializzato nello sviluppo di prodotti sia Private Label che a marchio, rivolti principalmente ai mercati internazionali, con un particolare focus sul mercato francese.Il richiamo principale di questo ruolo è costituito dalla possibilità di operare in un contesto positivo, appassionato e stimolante, solido ma al contempo dinamico, capace di offrire concrete possibilità di crescita professionale nel medio e lungo termine.Attività principaliSviluppare nuovi prodotti, dalla fase di concetto fino alla messa in produzioneMigliorare i prodotti esistenti in base ai feedback dei clienti e alle tendenze dei mercati di riferimentoTestare e valutare ingredienti e formulazioni per garantire la qualità e la sicurezza dei prodottiPartecipare alle prime produzioni, verificando la rispondenza del prodotto sviluppatoCollaborare con i dipartimenti Vendite, Marketing, Produzione e Qualità per garantire il successo del lancio dei prodottiRedigere e mantenere la documentazione tecnica e le specifiche dei prodottiMonitorare le normative del settore alimentare e garantire la conformità dei prodottiRequisiti vincolantiPercorso accademico completo in Scienze e tecnologie alimentari o campi correlatiEsperienza di almeno 5 anni nello sviluppo di prodotti alimentari, preferibilmente affini alla pizzaConoscenza delle normative e degli standard di sicurezza alimentareCapacità di lavorare in team e di gestire progetti in modo autonomoOttime capacità di problem solving e attenzione ai dettagliBuone capacità comunicative e interpersonaliDimestichezza con la lingua inglese e franceseCaratteristiche della posizioneContratto a tempo indeterminato - supporto al trasferimento nell'area di Modena - piano di formazione e sviluppo aziendale e individuale - mensaQuesta posizione è aperta a candidati di entrambi i sessi (ex L. 903/77) e appartenenti alle categorie protette (ex L. 68/99).I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento Europeo (UE GDPR 679/16).
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