il Quality Control Analyst ha la responsabilità di verificare, attraverso i controlli di laboratorio, che i prodotti realizzati presso lo stabilimento produttivo Sibeg rispettino gli standard di qualità, siano conformi alle normative e soddisfino i requisiti di The Coca-Cola Company.
In particolare :

Esegue analisi sistematiche e a campione su materie prime, semilavorati e prodotti finiti determinando il grado Brix (concentrazione zuccherina) e il contenuto di caffeina e acidità del semilavorato e del prodotto finito.
Verifica la conformità di dati, valori e misure per dare avvio alle linee di Produzione.
Verifica i parametri di volume gas, torsione e altri controlli sul prodotto finito rilevati dagli Operatori delle Linee di Produzione.
Espleta controlli di laboratorio sulle acque.
Monitora i parametri di andamento degli impianti di acqua trattata e reflua ed interviene in caso di anomalie ripristinando il funzionamento dell'impianto.
Collabora con le Ditte Esterne incaricate di effettuare i controlli analitici sull'impianto di trattamento delle acque e acque reflue.
Monitora le giacenze dei prodotti chimici.
Attiva opportune azioni correttive in caso di eventuali non conformità.
Gestisce i reclami inerenti aspetti di Controllo Qualità.
Esegue il campionamento del prodotto finito e archivia i campioni gemelli.

Settore : Industria alimentare
Ruolo : Controllo e certificazione qualità
Gestisce altre persone : No
Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento : Impiegato

Laurea in Chimica o Laurea Scienze e Tecnologie Alimentari
Esperienza di almeno 2 anni in laboratorio e conoscenza dei principali strumenti (HPLC, cromatografia ionica, spettrofotometro, ..).
Conoscenza degli standard e dei processi di certificazione di qualità.
Capacità analitiche.
Conoscenza della lingua inglese.
Conoscenza e capacità di utilizzo del pacchetto Office in particolare Excel.
Disponibilità al lavoro su turni.

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