Chi cerchiamoCerchiamo un Junior Quality Specialist da inserire nel nostro Team FOOD.Una persona precisa, metodica e con forte senso di responsabilità, che voglia diventare il presidio della qualità e sicurezza alimentare in azienda.Il ruolo è pensato per chi vuole crescere nel mondo del controllo qualità, partendo da attività operative fino a strutturare processi solidi che garantiscano continuità e sicurezza.Cosa faraiGestione delle non conformità : ricezione segnalazioni interne / esterne, analisi cause, gestione verifiche con fornitori, comunicazioni ufficiali ed emissione note di credito.Controllo documentale : raccolta, verifica e aggiornamento delle schede tecniche di prodotto , certificazioni e dichiarazioni di conformità da parte dei fornitori.Presidio HACCP e sicurezza alimentare : aggiornamento manuale, registri e procedure; collaborazione con consulenti esterni e organi di controllo.Verifiche operative sul campo : audit interni periodici su magazzino e produzione, monitoraggio rispetto di catena del freddo, etichettatura, tracciabilità e procedure igienico-sanitarie.Gestione campioni e panel test : ricezione, catalogazione e archiviazione campioni, organizzazione assaggi e prove sensoriali con report strutturati; smaltimento e rotazione prodotti area campioni.Data entry tecnico e tracciabilità : inserimento e aggiornamento dei dati qualitativi nel gestionale (ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, shelf life, lotti), con controlli incrociati per garantire coerenza e precisione.Supporto al miglioramento continuo : monitoraggio performance prodotti, reportistica qualità e proposta di azioni correttive / preventive per ridurre errori e inefficienze.Must have0-2 anni di esperienza in ruoli affini (controllo qualità, sicurezza alimentare, audit, produzione).Conoscenza di base delle normative alimentari e HACCP .Conoscenza base di normative su etichettatura e dichiarazioni nutrizionali .Attenzione al dettaglio e spirito critico, con approccio strutturato alla risoluzione dei problemi.Laurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili.Buona padronanza di Excel e strumenti digitali.Nice to haveEsperienza con sistemi ERP o software di gestione qualità.Esperienza in aziende food o laboratori di analisi.Cosa offriamoContratto full-time con possibilità di crescita.Formazione diretta con l’Head of Food e progressivo aumento di responsabilità.Un ruolo chiave per garantire sicurezza, qualità e solidità dei processi.Ambiente giovane, dinamico e orientato all’innovazione.Onboarding strutturato per accelerare l’apprendimento.Sede di lavoro : Rho (MI), Via Magenta 77.RAL 24–28K a seconda dell’esperienza.
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