Randstad Italia ricerca per un noto ristorante specializzato in cucina di mare un CUOCO ESPERTO IN CUCINA DI MARE.
Sede di lavoro
Sarroch
Orario di lavoro
Turni spezzati (pranzo e cena).
Responsabilità

Preparazione e gestione della linea per piatti di mare.
Coordinamento della brigata di cucina e assegnazione dei compiti.
Controllo degli ordini di servizio per garantire efficienza e qualità.
Gestione degli acquisti e approvvigionamento delle materie prime.
Supervisione della pulizia e del rispetto delle norme HACCP.

Requisiti

Esperienza di almeno 2 anni consolidata nella cucina di mare.
Capacità di gestione e organizzazione del team di cucina.
Competenza nella gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie prime.
Precisione, affidabilità e passione per la ristorazione.
Disponibilità a lavorare con orario spezzato e nei weekend.

Offriamo

Un ambiente di lavoro dinamico e professionale, all'interno di un locale rinomato per la qualità della sua cucina di mare.
Possibilità di crescita professionale.
Non è previsto alloggio.

Se hai esperienza e desideri entrare a far parte di una realtà strutturata e stimolante, invia la tua candidatura!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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