Overview
In Milu Holding offriamo un'esperienza di lusso ai nostri ospiti con servizi di alto livello, comfort eleganti e un ristorante gourmet che serve piatti raffinati utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
Per Five, nostro Ristorante all'interno del Calimala Milano Hotel
Responsibilities

Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.
Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.
Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine.
Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti.
Partecipare a riunioni di team e contribuire allo sviluppo continuo del ristorante.

Qualifications

Esperienza pregressa come cuoco in un ristorante di alta qualità, preferibilmente in un hotel a 4 stelle.
Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti.
Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.
Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi.
Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus.

Cosa offriamo

Un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante in un prestigioso hotel a 4 stelle.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Se sei un cuoco appassionato e desideri far parte di una squadra dedicata all'eccellenza culinaria, invia il tuo curriculum!
Speriamo di poter lavorare insieme e di continuare a offrire esperienze gastronomiche indimenticabili ai nostri ospiti!
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