Offerta di Lavoro: Assistant Store Manager - Ancona
Grafton Horeca, specializzazione di Gi Group Spa autorizzata dal Ministero del Lavoro, ricerca un Assistant Store Manager per una rinomata catena multinazionale nel settore della ristorazione commerciale, specializzata in Fast Food, a Ancona.
Responsabilità principali:

Coordinare e supervisionare le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, e gestire il training del team.
Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante.
Gestire aperture, chiusure, operazioni di cassa e inventario.
Assicurare la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene (HACCP).
Risolvere problemi operativi e gestire eventuali reclami dei clienti.
Motivare e formare il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo.
Gestire il banco e il contatto diretto con i clienti.

Requisiti richiesti:

Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali e ristoranti, preferibilmente in Gruppi di Ristorazione Commerciale.
Capacità analitiche per interpretare i KPI.
Buone doti di leadership e comunicazione.
Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, e resistenza allo stress.

Dettagli dell'offerta:

Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili.
Contratto: Tempo determinato o indeterminato presso l'azienda cliente.
CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi.
Retribuzione e benefit: In base all'expertise del candidato.
Luogo di lavoro: Ancona.

Se possiedi le competenze e l'attitudine per questa posizione, invia la tua candidatura!
Per maggiori dettagli sulla privacy, consulta l'informativa disponibile su www.gigroup.it/privacy-candidati.
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