Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.1 Addetto/a vendita reparto pane per il punto vendita presente a Milano (MI).
Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione, in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonome nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
È previsto l'inserimento con contratto a tempo determinato con possibilità di proroga, inquadramento al 5° livello del commercio. Disponibilità part time 24 ore settimanali.
Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni:

Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati per l’allestimento del banco panetteria;
Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;
Coordinare la produzione del banco con la cucina, inclusa la preparazione di piccoli rustici e pizzette;
Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro.

Requisiti richiesti:

Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati;
Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;
Possesso di corso per alimentaristi.

Orario di lavoro: Part timeSede di lavoro: Milano (MI)
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti.
Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.
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