OverviewManpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Vice Store Manager per il punto vendita di una catena situato nel centro di Milano.Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza in ruoli di responsabilità all interno di ristoranti, fast casual dining o catene food retail, e possiede ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership. È in grado di supportare attivamente la gestione operativa del punto vendita, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Principali responsabilitàAffiancare lo Store Manager nella gestione quotidiana del localeCoordinare il team di sala e cucina, favorendo un clima positivo e produttivoMonitorare le performance del punto vendita (KPI, costi, qualità del servizio)Gestire turni, presenze e operatività del personaleGarantire il rispetto degli standard aziendali in termini di igiene, sicurezza e customer experienceSupportare l inserimento e la formazione di nuove risorseInterfacciarsi con i clienti per risolvere eventuali criticità e assicurare un servizio eccellenteSede di lavoroMilano – Punto vendita appartenente a una catena della ristorazioneOrario di lavoroContratto full-time, 40 ore settimanali. Turni flessibili, comprensivi di pranzo e cenaCosa offriamoInserimento in azienda con contratto commisurato all esperienzaPercorso di formazione e crescita professionaleAmbiente giovane, dinamico e meritocraticoOpportunità di carriera all interno di una realtà strutturata e in espansioneRequisitiEsperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione o retailCapacità di leadership e gestione del teamOttime doti comunicative e problem solvingFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviConoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoroBuona dimestichezza con strumenti digitali e gestionali
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