Il Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano costantemente rispettati.
Il Vice Maitre Operativo risponde al Restaurant Manager
La posizione è stagionale per il periodo indicativo da marzo ad ottobre
La turnazione è prevista su 6 giorni a settimana, in base alle esigenze di servizio
Il Castello Dal Pozzo si avvale del modello dell'outsourcing per ottimizzare la gestione del personale.
CARATTERISTICHE RICHIESTE :

Diploma professionale;
Grande passione per il proprio lavoro;
Forte motivazione al lavoro in Team;
Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
Rispetto delle normative in materia di igiene;
Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;

COSA OFFRIAMO :
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
In caso di necessità, alloggio con wi-fi gratuito.
Posteggio auto all’interno del Resort.
Fornitura Divise.
Servizio Mensa (anche nei giorni di riposo e fuori orario).
Formazione Aziendale.
Premi economici aggiuntivi.
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate al Castello Dal Pozzo e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.
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