Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per la prossima apertura di OLD WILD WEST CAGLIARI ELMAS siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;Supervisionare e svolgere il corretto turno di sala e cucina;Supervisionare la squadra;Attenzione massima al cliente;Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;REQUISITI:Esperienza pregressa nel ruolo di maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;Passione per il lavoro di squadra;Cura della crescita del team e delle singole persone;INQUADRAMENTO E BENEFIT:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;Retribuzione fissa+ sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;Percorsi di Alta Formazione dedicati;Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.