UFFICIO COMMERCIALE ACQUISTI - BUYER JUNIOR PESCHERIA / ITTICO
Join to apply for the UFFICIO COMMERCIALE ACQUISTI - BUYER JUNIOR PESCHERIA / ITTICO role at SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL
Overview
Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5300 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.
Posizione: il candidato sarà inserito nel Mercato Ittico di Chioggia come buyer junior per il reparto pescheria/ittico, supportando le attività di acquisto, negoziazione e gestione dei fornitori locali.
Responsibilities

Affiancamento ai buyer di riferimento nell’attività di acquisto di prodotti locali.
Contatto con i fornitori locali per completare i riordini giornalieri.
Riordino pesce confezionato per ripristino scorte settimanali.
Richiesta quotazioni ai fornitori e gestione ordinata della documentazione relativa.
Analisi e confronto dei listini estero per riordino.
Invio ordini ai fornitori e inserimento a sistema.
Individuazione delle referenze da proporre come disponibili ai reparti e gestione delle richieste di svalorizzazione della rete vendita.
Gestione a sistema della merce in base alla data di scadenza e identificazione prodotti similari sostitutivi.
Interazione con i magazzini ittici per gestione richieste clienti e verifica qualità merce ricevuta.
Interfacciamento e coordinamento con gli ispettori pescheria della rete vendita per fornire riscontri e raccogliere input sotto il profilo commerciale.
Preparazione dei dati per le riunioni commerciali periodiche.
Monitoraggio giornaliero e settimanale dei livelli di giacenza e delle scadenze.
Definizione e verifica dell’applicazione della procedura per il controllo qualità/quantità di prodotti a magazzino.
Gestione dei flussi di merce in entrata e in uscita, garantendo lo smistamento e la spedizione dei prodotti alla rete vendita.
Gestione dei resi a fornitore del prodotto non idoneo e della merce in eccedenza da smistare.
Valutazione e monitoraggio dell’adeguatezza delle attrezzature.

Qualifications

Diploma o Laurea in discipline economiche, gestionali o agroalimentari.
Esperienza lavorativa di almeno due anni in ambito commerciale, preferibilmente nel settore ittico del retail o della grande distribuzione.
Buone capacità analitiche e organizzative.
Attitudine alla negoziazione.
Spirito di iniziativa e disponibilità all’apprendimento.
Buona conoscenza del pacchetto Office (Word, Excel) e della posta elettronica, dimestichezza con l'uso di database e motori di ricerca.
Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e orale.
Preferibile conoscenza dei prodotti ittici e delle normative (HACCP).
Flessibilità oraria.

Benefits

Contratto iniziale a tempo determinato.
Ambiente stimolante e dinamico e possibilità di sviluppo del ruolo.
Affiancamento iniziale e possibilità di apprendimento sul campo.
Buoni pasto secondo regolamento aziendale.
Assistenza fiscale.

Additional Information
Orario di Lavoro: full-time, 38 ore settimanali.
Sede di lavoro: in presenza, presso il Mercato Ittico di Chioggia.
Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.
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