Descrizione del Ruolo – Trader (Carne Bovina, Suina e Prodotti Ittici)
Titolo: Trader – Carne Bovina, Carne Suina e Prodotti Ittici
Località: Italia
Dipartimento: Commercio Internazionale / Export
Riporta a: Direttore Commerciale / Business Unit Manager
Missione del Ruolo
Il Trader sarà responsabile dello sviluppo e della gestione delle operazioni commerciali relative a carne bovina, carne suina e prodotti ittici, garantendo performance elevate nelle attività di vendita, negoziazione e gestione dei clienti. Il ruolo richiede una forte capacità analitica, profonda conoscenza del mercato delle proteine animali e abilità nel costruire relazioni commerciali solide e sostenibili nei diversi mercati internazionali.
Responsabilità Principali

Gestire l’intero ciclo commerciale, dall’identificazione delle opportunità di vendita alla chiusura dei contratti, assicurando margini competitivi.
Sviluppare e mantenere relazioni strategiche con clienti, fornitori, distributori e partner logistici in Europa e mercati globali.
Analizzare costantemente trend di mercato, prezzi, domanda/offerta e normative del settore delle proteine animali.
Negoziare volumi, prezzi, condizioni commerciali e contrattuali, rispettando le politiche interne e la conformità internazionale.
Monitorare processi logistici, tempi di consegna, documentazione e compliance sanitaria e aduanale.
Collaborare con le aree interne (Supply Chain, Operazioni, Qualità, Logistica, Finanza) per garantire efficienza, competitività e mitigazione dei rischi.
Identificare nuovi mercati, canali e potenziali clienti, ampliando la presenza commerciale dell’azienda.
Preparare report, proiezioni e analisi di performance per supportare decisioni strategiche.

Requisiti del Ruolo

Esperienza comprovata nella vendita o negoziazione di carne bovina, carne suina o prodotti ittici (obbligatorio).
Conoscenza approfondita delle dinamiche di export, import, normativa sanitaria e certificazioni internazionali.
Forte capacità negoziale, orientamento ai risultati e gestione di relazioni di alto livello.
Abilità analitica per valutare rischi, margini, fluttuazioni di mercato e scenari economici.
Ottima organizzazione, autonomia e gestione delle priorità in ambienti dinamici e ad alta pressione competitiva.
Lingue: Italiano fluente; inglese obbligatorio; lo spagnolo è considerato un plus.
Disponibilità a viaggiare internationalmente.

Competenze Chiave

Negoziazione estratégica
Visione commerciale e analisi di mercato
Comunicazione e gestione delle relazioni
Pianificazione e controllo
Problem solving e gestione dei rischi
Orientamento ai risultati

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