Per nostro cliente, solida realtà in campo alimentare, stiamo ricercando un/a:Principali compiti e responsabilità:· Supervisione dell'intero processo produttivo, assicurando che gli standard di qualità e sicurezza alimentare siano rigorosamente rispettati.· Pianificazione e coordinamento delle attività produttive giornaliere per ottimizzare l'efficienza e ridurre i costi.· Monitoraggio delle linee di produzione per garantire il rispetto dei tempi di consegna e degli standard produttivi.· Supervisione e coordinamento del personale di produzione, inclusi operatori e supervisori.· Implementazione e monitoraggio di sistemi di controllo qualità per garantire che tutti i prodotti rispettino gli standard aziendali e normativi.· Gestione delle non conformità e attuazione di azioni correttive per migliorare la qualità dei prodotti.· Gestione delle Risorse e dei Materiali:· Monitoraggio e gestione delle scorte di materie prime e materiali, garantendo una gestione ottimale delle risorse.· Collaborazione con il dipartimento acquisti per la pianificazione degli approvvigionamenti.· Conformità Normativa e Sicurezza:· Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Gestionale, o campo correlato.· Esperienza consolidata in un ruolo simile NECESSARIAMENTE nel settore alimentare,· Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare e delle pratiche HACCP.· Preferibile conoscenza della lingua inglese.Luogo di lavoro: Taranto (in presenza)Ral orientativa: 40K circa (a seconda della seniority specifica nel ruolo e nel settore)
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