Offerta di Lavoro: Direttore di Ristorante
Sei appassionato di ristorazione e desideri contribuire al successo di nuovi locali di alta qualità? Stiamo cercando un Direttore di Ristorante per guidare il nostro team e garantire standard eccellenti nel settore della ristorazione.
Principali mansioni

Gestire il personale di sala, bar e cucina, pianificando e organizzando i turni.
Controllare gli standard di servizio e di igiene alimentare secondo le norme HACCP.
Monitorare le preparazioni culinarie e l'utilizzo delle materie prime.
Supervisionare l’inventario e le attività di cassa.
Organizzare la manutenzione e la pulizia del ristorante.

Requisiti richiesti

Diploma di Istituto Professionale per i Servizi della Ristorazione, con esperienza significativa nel settore.
Conoscenza obbligatoria della lingua inglese.
Capacità decisionali, leadership, ottime doti comunicative e organizzative.
Abilità nella gestione di gruppi di lavoro.
Educazione, galateo e savoir-faire.
Disponibilità a lavoro full-time e flessibilità oraria.

Competenze desiderate

Capacità di lavorare sotto pressione e in team.
Residenza nella provincia di Rimini o disponibilità a trasferirsi.
Disponibilità a viaggiare fino al 25% del tempo.

Condizioni di lavoro

Contratto a tempo pieno e indeterminato.
Ambiente giovane e dinamico.
Benefit: assistenza sanitaria integrativa, fondo pensione, mensa aziendale, parcheggio gratuito.
Orario flessibile.

Come candidarsi
Se possiedi i requisiti richiesti e desideri far parte del nostro team, invia il tuo curriculum vitae aggiornato, specificando l’esperienza nel settore e le competenze linguistiche. Ti aspettiamo!
#J-18808-Ljbffr