Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 3 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.Responsabilità principaliCoordinamento e supervisione dello staff di salaAccoglienza e gestione degli ospitiOrganizzazione del servizio e dei turniCollaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficienteGestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticitàMantenimento degli standard di qualità del localeCosa OffriamoAmbiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunità di crescita e di sviluppo professionalePacchetto retributivo in linea con il ruoloUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy sul sito
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