Restaurant Manager
Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazione del personale di sala.
Il Restaurant Manager svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.
Gestisce l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo.
Segue e organizza la formazione del personale.
Richiesta disponibilità a lavorare su turni, con orari spezzati e nel weekend.
Cerchiamo persone anche con poca esperienza, in quanto nel primo periodo la risorsa verrà affiancata e formata.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario: FestivoTurniWeekend
#J-18808-Ljbffr