Ricerchiamo lo store manager per il nostro ristorante situato a Milano in zona piazza Vetra.Il ristorante su 2 livelli ha 140 coperti. Aperto a cena 6/7 e a pranzo 5/7. Lo staff si compone di una brigata di cucina di 5 persone e 7 persone in sala.Il ristorante offre piatti tipici della cucina italiana con show-cooking al tavolo. La location ospita serate con cena cantata ed intrattenimento dal vivo.Competenze richiestealmeno un anno di esperienza nel ruoloSpirito di squadraFlessibilità di orario in base alle esigenze contingentiCordialità e attenzione al clienteUso degli strumenti digitali per presa comande / cassa / prenotazioni/ gestione turni / magazzinogestione e formazione del personale di salacapacità di vendita e sviluppo convenzioni con aziende / clienti corporateattenzione ai dettaglicapacità di gestire eventi fino a 200 persone in autonomia assicurando un risultato impeccabileconoscenza dell’ingleseSono considerati un plusattestati da sommelierattestati mixology / preparazione cocktailconoscenza di altre lingue straniereRetribuzione competitiva rispetto al mercato.2 giorni di riposo settimanale.Inserimento nel mese di gennaio.Gli interessati possono inviare il curriculum via whatsapp al 3355650507 (chiara).Sesto San Giovanni, Lombardy, Italy 1 day ago
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