Eat Fine è un azienda giovane, sana e dinamica.Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente nuovo, dinamico e stimolante.Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide.Per una nuova apertura di un nostro ristorante a Porto Empedocle ricerchiamo un Manager di Ristorazione.Il Manager di Ristorazione in Eat Fine riporta al Direttore e ha l’obbiettivo di contribuire all’eccellenza operativa attraverso la supervisione del rispetto degli standard operativi e all’esecuzione dei processi. Il Manager di Ristorazione ha un costante scambio e confronto con il board aziendale, così da garantire la miglior _customer experience _ai nostri clienti, e il rispetto delle direttive aziendali.Garantire la presenza, il supporto, l’organizzazione, la gestione, la risoluzione di urgenze, il raggiungimento di obbiettivi comuni e condivisi, anche in assenza del Direttore, sono tutti i tuoi futuri compiti!Nel dettaglio :Garantire l’esperienza del cliente e la sua soddisfazione all’interno del ristorante;Verificare il rispetto degli standard di qualità dei prodotti / servizi offerti;Supervisionare l’attività operativa di ristorazione;Fidelizzare e accrescere il numero di clienti;Efficientare la programmazione oraria tra i due team di sala e cucina;Monitorare costantemente gli obiettivi di fatturato;Chi cerchiamoPersone brillanti, valoriali, con fame di risultati, con un approccio operativo e strategico, attente e appassionate al mondo dell’enogastronomia, provenienti dal settorecon una precedente esperienza nell’ambito della gestione di risorse e processi.Un plus sarà la conoscenza della lingua Inglese.Ognuno all’interno di Eat Fine può dare il proprio contributo e, così facendo, avere un impatto positivo sul nostro business, a diversi livelli di responsabilità. Vogliamo promuovere una crescita sana, dove ognuno dei nostri collaboratori e manager può giocare un ruolo chiave.Verrai inserito in un contesto in costante evoluzione in cui potrai contribuire attivamente al raggiungimento degli obbiettivi aziendali.Verrai supportato e formato attraverso lo scambio costante con il tuo Direttore, i colleghi e il board aziendale.Sarai circondato da qualità e da materie prime di altissimo livello e contribuirai alla nostra missione : dimostrare come i prodotti di alta qualità possano essere a disposizione di tutti, facilmente reperibili e a prezzi sostenibili, attraverso la valorizzazione dei nostri piatti, dei metodi di preparazione e della storia delle persone e delle aziende che costituiscono il meglio dei nostri fornitori.Inquadramento : secondo il CCNLTra i benefit : iPhoneLa presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198 / 06.Contratto di lavoro : Tempo pienoDisponibilità :Orario flessibileRetribuzione supplementare :Maggiorazione lavoro festivoMaggiorazione lavoro notturnoTredicesimaCreare un avviso di lavoro per questa ricercaLa vostra privacy è per noi molto importanteNoi e i nostri 1 partner archiviamo e accediamo ai dati personali, come i dati di navigazione gli o identificatori univoci, sul tuo dispositivo . Selezionando Accetto, abiliti le tecnologie di tracciamento affinché supportino gli scopi mostrati alla voce "Noi e i nostri partner trattiamo i dati da fornire". Selezionando Rifiuta tutti o revocando il tuo consenso, le disabiliti. Nel caso in cui queste tecnologie dovessero essere disabilitate, alcuni contenuti e annunci visualizzati potrebbero non essere rilevanti. Puoi accedere nuovamente a questo menu per modificare le tue scelte o per revocare il consenso facendo clic sul link Mostra finalità in fondo alla pagina web. [o l'icona mobile in basso a sinistra della pagina web, se applicabile]. Tali scelte avranno effetto nel contesto del nostro Sito web. Per maggiori informazioni, consulta l'Informativa sulla privacy.Noi e i nostri partner trattiamo i dati per fornire:Utilizzare dati di geolocalizzazione precisi. Scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo ai fini dell’identificazione. Archiviare informazioni su dispositivo e/o accedervi. Pubblicità e contenuti personalizzati, misurazione delle prestazioni dei contenuti e degli annunci, ricerche sul pubblico, sviluppo di servizi.
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