Descrizione Lavoro
OverviewFurore Grand Hotel - Amalfi Coast è alla ricerca di un talentuoso restaurant manager, dotato di competenza, dinamismo oltre a spiccate capacità comunicative.Restaurant Manager è il / la responsabile generale deli nostri outlets nella sua totalità (due ristoranti di cui uno fine dining stellato e di un ristorante gastronomico, nonché del servizio bar e piscine).Rappresenta il punto di riferimento quotidiano per tutti i membri dello staff e naturalmente per gli ospiti.Il / La Restaurant Manager, in accordo alle direttive del GM, supervisiona e sovrintende tutte le fasi operative e si occuperà anche della formazione professionale della squadra, di curare e assicurare un’esperienza degna di nota verso i nostri Ospiti, di condividere strategie e impartire direttive, oltre a supportare, all occorrenza, la squadra nei momenti di picco e la sommellerie nel servizio dei vini e saprà interfacciarsi con la cucina per eventuali questioni di servizio.ResponsabilitàIl / La Restaurant Manager, in accordo alle direttive del GM, supervisiona e sovrintende tutte le fasi operative e si occuperà anche della formazione professionale della squadra, di curare e assicurare un’esperienza degna di nota verso i nostri Ospiti, di condividere strategie e impartire direttive, oltre a supportare, all occorrenza, la squadra nei momenti di picco e la sommellerie nel servizio dei vini e saprà interfacciarsi con la cucina per eventuali questioni di servizio.Requisiti principaliPadronanza delle competenze specifiche del ruolo;Ottime skills di relazione con il pubblico;Ottime capacità di lavorare in un team ed esserne suo rappresentante e leader;Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;Solida etica lavorativa;Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili.Punti di forzaOttimo standing e ottima proprietà di linguaggio;Profilo orientato alla vendita;Predisposizione all’ordine e alla pulizia;Precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni;Professionalità;Esperienza;Affidabilità;Estrema puntualità;Propositività;Immagine pulita e curata;Voglia di fare e imparare;Orientamento al risultato;Orientamento all\'ospite;Problem solving.Cosa offriamoContratto a tempo pieno e determinato;Stipendio adeguato e commisurato all\'esperienza maturata;Ambiente dinamico e stimolante;Reale possibilità di crescita.Sede di lavoro : Furore ( Salerno )Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto : 6 mesiRetribuzione : €1,00 - €2,00 al meseBenefitAlloggioMensa aziendaleData di inizio prevista : 01 / 05 / 2025
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