Descrizione Lavoro
Categoria:
Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro:
Milano e provincia
Nota e importante azienda in ambito Ristorazione ricerca profilo Senior in ambito Qualità e Sicurezza, con ruolo anche di RSPP.
Garantire la corretta applicazione delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e la tutela dell'azienda, dei clienti e dei lavoratori. Il ruolo presidia i sistemi di gestione integrati e promuove la cultura della sicurezza e della qualità in tutte le aree operative.
Requisiti:
Gestione Sicurezza sul Lavoro
Individuazione e valutazione dei rischi aziendali e redazione del DVR.
Elaborazione procedure e documenti di sistema relativi alla sicurezza.
Presidio degli adempimenti normativi e interfaccia con enti di controllo.
Implementazione e mantenimento dei sistemi di gestione (ISO 14001, ISO 45001).
Programmi di informazione e formazione dei lavoratori in materia di sicurezza.
Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare
Mantenimento e implementazione certificazioni (ISO 9001, ISO 22000, HACCP).
Predisposizione protocolli igienico-sanitari in ottemperanza al Reg. CE 852.
Gestione non conformità e contenziosi igienico-sanitari.
Formazione su igiene e sicurezza alimentare.
Rapporti con clienti, fornitori e autorità (ASL, NAS) per aspetti igienico-sanitari.
Supporto operativo e strategico
Supporto tecnico all'ufficio gare e alle linee operative.
Monitoraggio KPI: riduzione infortuni, conformità normativa, customer satisfaction.
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