Chaberton Professionals, Divisione di Chaberton Partners dedicata alla Ricerca e Selezione di Profili di Middle e Top Management, è attualmente in cerca, per azienda alimentare, parte di un Gruppo solido, di un Responsabile Qualità.
Verranno valutati ESCLUSIVAMENTE profili operanti nel mondo Alimentare complesso : piatti pronti, freschi, gastronomia, carni, pesce. Non verranno prese in considerazione figure da settore farmaceutico, nutraceutico, ingredientistica, surgelati, alimenti secchi o cotti, bevande, cioccolato.
La posizione richiede una figura con leadership autorevole, capace di guidare con fermezza e chiarezza il team qualità e la produzione, garantendo il rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne.
Principali responsabilità

Definire e far rispettare le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali.
Gestire audit e ispezioni (ASL, NAS, enti certificatori BRC / IFS).
Assicurare la conformità alle normative HACCP e sanificazione.
Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito.
Promuovere disciplina e formazione continua del personale operativo.
Supportare la Direzione Generale con report e azioni correttive.

Requisiti

5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi.
Solida conoscenza HACCP, IFS.
Si richiede una guida decisa, presente e autorevole, capace di garantire standard elevati di qualità e disciplina operativa.

Si prega di allegare CV aggiornato alla propria candidatura.
Zona: Pessano con Bornago (MI)
Budget: 50.000€ - 60.000€
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