Per il nostro stabilimento produttivo di Corte de' Frati (CR), ricerchiamo un / a Responsabile di Stabilimento Produzione e Manutenzione, con solida esperienza nel settore industriale alimentare, capace di garantire l'efficienza, la qualità e la sicurezza dei processi produttivi.
Obiettivi del ruolo
La figura, a diretto riporto della Direzione Generale, avrà la responsabilità di :

Coordinare tutte le attività operative dello stabilimento, con focus su produzione, manutenzione e miglioramento continuo dei processi.
Assicurare il corretto funzionamento delle linee di produzione alimentare e degli impianti ausiliari (impianti termici, frigoriferi, vapore, aria compressa, ecc.).
Gestire le risorse umane, materiali e tecniche nel rispetto dei piani di produzione, degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie.
Promuovere una cultura aziendale basata su sicurezza, qualità, efficienza e sostenibilità.

Responsabilità principali
Gestione della Produzione

Pianificare, coordinare e monitorare i reparti produttivi assicurando il rispetto dei target di produttività, efficienza e qualità.
Implementare strumenti di Lean Manufacturing, per il miglioramento continuo.
Collaborare con Qualità e Ricerca & Sviluppo per garantire la conformità dei prodotti alle specifiche tecniche e normative del settore alimentare.
Analizzare i dati produttivi e proporre azioni correttive e preventive per ridurre sprechi, scarti e fermi linea.

Gestione della Manutenzione

Coordinare il team di manutenzione meccanica, elettrica e automazione, garantendo la piena efficienza e affidabilità degli impianti.
Pianificare e supervisionare la manutenzione ordinaria, straordinaria e preventiva, con attenzione ai sistemi di manutenzione predittiva (PdM).
Gestire il magazzino ricambi, i fornitori di servizi tecnici e i contratti di manutenzione esterna.
Assicurare la corretta compilazione e tracciabilità degli interventi tramite software CMMS o ERP aziendale.

Sicurezza e Qualità

Assicurare il rispetto delle normative HACCP, sicurezza alimentare, sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81 / 08) e delle politiche ambientali.
Collaborare con le funzioni aziendali nella gestione degli audit interni ed esterni.
Promuovere un ambiente di lavoro sicuro e orientato alla cultura della qualità e dell'ordine.

Competenze tecniche richieste

Esperienza consolidata (almeno 5–8 anni) in ruoli di responsabilità in stabilimenti alimentari o processi industriali affini.
Conoscenza approfondita delle linee di confezionamento, dosaggio, riempimento, impianti CIP, processi termici e refrigerati.
Competenze in manutenzione elettromeccanica, pneumatica e automazione industriale.
Capacità di analizzare e migliorare i KPI produttivi (OEE, MTBF, MTTR, scarti, efficienza linee).
Conoscenza dei sistemi di gestione .
Familiarità con software gestionali per la pianificazione e il controllo della produzione e manutenzione.
Diploma o laurea in ambito tecnico o ingegneristico (preferibilmente Meccanico, Gestionale o Alimentare).

Competenze trasversali e soft skills

Leadership operativa e capacità di gestione e motivazione del personale di produzione e manutenzione.
Approccio analitico e orientato ai risultati, con forte attitudine al problem solving tecnico.
Organizzazione, precisione e metodo, indispensabili in contesti alimentari regolamentati.
Propensione al miglioramento continuo e all'innovazione di processo.
Ottime capacità comunicative e relazionali, con attitudine alla collaborazione interfunzionale.
Gestione efficace del tempo e delle priorità in contesti produttivi complessi.

Offerta

Inserimento con contratto a tempo indeterminato.
Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e alle competenze.
Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.

Candidature
Inviare il proprio CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Reg. UE 679 / 2016) a :
recruiting@newlat.com
Oggetto : Candidatura – Responsabile di Stabilimento Produzione e Manutenzione – Corte de' Frati
#J-18808-Ljbffr