La Location per eventi e Ristorante l'Antica Corte di Travagliato (BS) cerca un Direttore Operativo F&BNON SI FORNISCE ALLOGGIOPosizione:Responsabilità principali:Gestione e supervisione di tutti i reparti operativi del ristorante e manutenzione.Ottimizzazione dei processi operativi per garantire efficienza e qualità del servizio.Gestione del personale, inclusa la formazione, la valutazione delle prestazioni e la gestione delle risorse.Controllo dei costi e dei budget operativi, individuando opportunità di miglioramento.Garantire il rispetto degli standard di sicurezza, igiene e qualità.Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare la soddisfazione del cliente.Gestione dei rapporti con i fornitori.Monitoraggio e analisi dei KPI operativi.Collaborazione con la proprietà e altri reparti per raggiungere gli obiettivi aziendali.Requisiti:Esperienza comprovata nella gestione operativa di strutture alberghiere di medio-grandi dimensioni.Ottime capacità di leadership e gestione del personale.Profonda conoscenza delle dinamiche operative del settore alberghiero.Spiccate capacità di problem-solving e gestione dello stress.Orientamento al cliente e capacità di creare un ambiente positivo.Buona conoscenza della lingua inglese.Residenza in zona o disponibilità al trasferimento.Altre informazioni:Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, Opportunità di crescita professionale, Un pacchetto retributivo competitivo, Contratto a tempo indeterminato.Se sei un professionista motivato, con una solida esperienza nel settore alberghiero e desideri accettare questa stimolante sfida
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