Grafton Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_MILANOSarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.Di cosa ti occuperai?Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;Buone doti di leadership e comunicative;Flessibilità oraria.Orario di lavoroFull-Time, su turni, con orari spezzati.Offerta ContrattualeContratto: Tempo determinato diretto in azienda;CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoroMilanoSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.
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