Opportunità di lavoro: Responsabile di Sala / Maître
Unisciti al nostro ristorante a Pozzallo, che combina tradizione e innovazione con piatti di alta qualità ispirati alla cucina mediterranea, con attenzione a prodotti locali e stagionali. Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala / Maître appassionato e qualificato, con esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti di livello medio/alto.

Gestisci e coordina il team di sala garantendo un servizio di eccellenza.
Accogli i clienti, assicurando un'esperienza memorabile.
Collabora con la cucina e gestisci prenotazioni ed eventi speciali.
Mantieni gli standard di igiene e sicurezza.
Gestisci ordini, costi e pianificazione dello staff.
Raggiungi obiettivi economici e qualitativi.

Requisiti principali:

Esperienza di almeno 3 anni come responsabile di sala o maître.
Ottima conoscenza dei vini e delle tecniche di servizio.
Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving.
Conoscenza fluente dell'inglese e del tedesco.
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e giorni festivi.

Offriamo:

Contratto a tempo pieno e indeterminato.
Retribuzione tra €1.800 e €2.000 al mese, più bonus e incentivi.
Ambiente di lavoro stimolante e possibilità di crescita professionale.
Orario flessibile e possibilità di trasferimento a Pozzallo.

Se sei appassionato di ospitalità e desideri far parte della famiglia di Zabbatana, invia il tuo CV con foto e una breve lettera di presentazione.
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