Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di LIVORNO siamo alla ricerca di un / a responsabile di sala.Contratto a tempo determinato PART-TIME 30 ORE SETTIMANALI con l'intento di stabilizzazione;Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione teorica e pratica preventiva;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accoglienza clienti;Gestione rango di sala con preparazione turnistica;Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;Presa degli ordini;Attività di cassa apertura e chiusura;Apertura e chiusura punto vendita;Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio di sala;Orientamento al cliente;Buone capacità di lavoro in squadra;Il processo di selezione prevede tre stepil primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
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