Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale -, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.
Per la nuova apertura del ristorante presso OUTLET VILLAGE VICOLUNGO siamo alla ricerca di un / a RESPONSABILE DI CUCINA.
INQUADRAMENTO E BENEFIT

Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;

MANSIONI

Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;
È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

REQUISITI

Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale / tradizionale;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio cucina;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Il processo di selezione prevede tre step : il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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