Responsabile di Cucina - Centro Produzione Pasti di PisaCIRFOOD ricerca una figura da inserire come Responsabile di Cucina all'interno di un Centro Produzione Pasti di Pisa. Riportando direttamente al District Manager, avrà le seguenti e principali responsabilità:Organizzazione e gestione del teamProduzione del menù giornalieroGestione degli ordini e del piano di AutocontrolloGestione economica del budget dell'Unità produttivaGestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzinoDesideriamo rivolgerci a candidati/e che abbiano una solida e comprovata esperienza nel ruolo di Capo Cuoco/a, preferibilmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, e che siano in grado di coordinare e guidare con efficacia una brigata di cucina.Completano il profilo proattività, flessibilità e una spiccata attitudine al lavoro di squadra.COSA OFFRIAMO?Contratto di lavoro full time dal lunedì al venerdì.Le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link.
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