Descrizione Lavoro
Per un'azienda cliente, specializzata nella produzione di panificati da forno, presente sul mercato nazionale e internazionale, siamo alla ricerca di un Responsabile Qualità che assicuri il rispetto degli standard qualitativi e normativi lungo l'intero processo produttivo.La risorsa sarà il punto di riferimento per tutti i temi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare, collaborando a stretto contatto con il team di produzione.RESPONSABILITA' DI RUOLO:Gestione e aggiornamento del sistema qualità secondo le normative vigenti (ISO 9001, BRC, IFS, HACCP)Coordinamento e supervisione delle attività di controllo qualità su prodotto, processo e fornitoriDefinizione e monitoraggio degli standard qualitativi lungo tutte le fasi della produzioneValutazione e qualifica dei fornitori, gestione delle non conformità e implementazione di piani di miglioramentoAnalisi delle non conformità interne e clienti, gestione di azioni correttive e preventiveREQUISITI:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affiniEsperienza di almeno 3-5 anni in ruolo analogo nel settore alimentare, preferibilmente in ambienti industrialiConoscenza approfondita delle normative alimentariOttime capacità organizzative, relazionali e di problem solvingOttima conoscenza della lingua inglese
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