Responsabile Cuoco/a – Rozzano (MI)
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Responsabile Cuoco/a per il suo punto vendita di Rozzano (MI). La risorsa sarà inserita nel ristorante Le Terre.
Posizione
Cuoco/a – Full Time
Mansioni

Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Impiantamento e presentazione dei piatti.
Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Supervisione del personale di cucina.

Requisiti

Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.
Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo.

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su “Segui” al link https://www.linkedin.com/company/finiper/).
Job details

Seniority level: Mid-Senior level
Employment type: Full-time
Job function: Other
Industries: Retail

#J-18808-Ljbffr