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Plant Manager
Responsabilità
La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva dello stabilimento produttivo, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di produzione, qualità, sicurezza, efficienza e sostenibilità. Coordina i reparti produttivi, logistici e di manutenzione, assicurando la conformità agli standard aziendali e alle normative del settore alimentare.
Principali Responsabilità

Pianificare, organizzare e supervisionare le attività produttive dello stabilimento.
Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, ecc.).
Ottimizzare i processi produttivi e gestire il miglioramento continuo (Lean Manufacturing, KPI, OEE).
Gestire e sviluppare il personale di stabilimento, promuovendo un ambiente di lavoro sicuro e collaborativo.
Monitorare i costi di produzione e contribuire alla definizione del budget operativo.
Collaborare con i reparti Qualità, Ricerca & Sviluppo, Manutenzione e Logistica per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Assicurare la conformità alle normative di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81 / 08) e ambientali.
Gestire progetti di investimento e miglioramento impiantistico.
Curare i rapporti con enti di controllo, clienti e fornitori strategici.

Profilo

Laurea in Ingegneria Alimentare, Meccanica, Gestionale o discipline affini.
Almeno 5-7 anni di esperienza in ruoli di responsabilità nella produzione alimentare o in settori affini.
Consolidata esperienza nella gestione di team e processi produttivi complessi.
Conoscenza delle normative di qualità e sicurezza alimentare.
Familiarità con sistemi ERP, MES e strumenti di analisi dati produttivi.
Conoscenza dei principi Lean e delle metodologie di miglioramento continuo.
Leadership e capacità di motivare il team.
Orientamento ai risultati e problem solving.
Ottime doti organizzative e comunicative.
Flessibilità e visione strategica.

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