The Palace Company, per il proprio hotel situato nel cuore di Milano – Casa Baglioni – è alla ricerca di un / una Pastry Chef da inserire nel team del rinomato Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin e situato all’interno della struttura.Responsabilità principaliPreparare dessert e prodotti di pasticceria;Supervisionare e coordinare la preparazione / presentazione di dolci e dessert;Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina;Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP;Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole.RequisitiAlmeno 3 anni di esperienza in ruoli simili;Capacità organizzative;Orientamento al lavoro di squadra.Cosa offriamoAmbiente di lavoro dinamico e stimolante;2 giorni di riposo a settimana;Contratto full time a tempo determinato, con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato.