Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Avellino, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, cerca per azienda settore della grande distribuzione un :Ti occuperai delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate.Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo;Buona capacità di gestione dello stress;Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;Ottima predisposizione al lavoro in team;Sede di lavoro : BENEVENTOOrario di lavoro : da definireOffriamo : Inquadramento e retribuzione di sicuro interesseSettore : Grande distribuzione / SupermercatiRuolo : AltroAnni di esperienza : 2-3 anniTipo di occupazione : Contratto a tempo determinatoCreare un avviso di lavoro per questa ricerca
#J-18808-Ljbffr