I Love Pokenasce con l’intento di diffondere l’amore per sé stessi, partendo innanzitutto dal prendersi cura del proprio corpo. Nata nel 2017 è la prima catena ad aver portato il poke in Italia, con più di 130 store e un numero di dipendenti in continua crescita, I Love Poke offre un’esperienza unica a 360 gradi, offrendo al consumatore la possibilità di un pasto veloce ma anche di una cena tranquilla sul divano di casa.Le nostre bowlcomponibili e dai gusti tropicali, permettono a chiunque di scegliere ingredienti che vanno incontro ad ogni preferenza ed esigenza alimentare. Controlliamo ogni giorno la qualità del nostro prodotto e inseriamo nel nostro menù solamente ingredienti stagionali, per seguire la natura e per portare avanti uno dei nostri valori principali: la sostenibilità.Grazie alla forte espansione del brand attraverso l'apertura di nuovi store e l'estensione di altri, il nostro team cerca:MULTI STORE MANAGER PER I PUNTI VENDITA DI FIRENZE:Dopo un periodo di formazione on the job affiancato da personale esperto presso uno dei ristoranti già presenti, il candidato diventerà autonomo nelle attività di accoglienza e gestione del Cliente, preparazione prodotti e servizio e gestione del personale.Ti occuperai di:Gestire il teamEffettuare ordini e inserire dati in portale erpRicevere merce ed effettuare check DDTProduzione e servizio al bancoGestire cassa e versamentiPianificare orari dei dipendentiGestione inventarioProcedure haccp e compilazione allegati (sulla nostra app Yoobic)Monitorare trend delivery e recensioniEsperienza di almeno 3 anni nel settore Food Retail con un ruolo di responsabilitàPassione per il settore della ristorazioneInnata capacità di interagire con le persone in un contesto dinamicoCapacità organizzative per pianificazioni orari, gestione ordini ed inventarioGradita esperienza nella gestione di food cost e labor costOrientamento al risultatoDisponibilità 6 giorni su 7Completano il profilo una spiccata attenzione alla soddisfazione del Cliente, cura dei dettagli, predisposizione al team working e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro.Barberino di Mugello, Tuscany, Italy 2 weeks agoLastra a Signa, Tuscany, Italy 1 month agoSesto Fiorentino, Tuscany, Italy 2 days agoRignano sull'Arno, Tuscany, Italy 2 days agoSesto Fiorentino, Tuscany, Italy 8 months agoCampi Bisenzio, Tuscany, Italy 1 week agoRestaurant Manager - Il Palagio - Four Seasons Hotel Firenze
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