Vicook SRL, un'importante azienda operante nel settore della ristorazione aziendale e catering, ricerca per una prestigiosa struttura a Parma un/una: Maître di Sala - Cameriere Capo Servizio Responsabilità: Collaborare con il direttore per l’organizzazione dei servizi, gestione del bar e dei catering; Gestire il rapporto con il cliente dall’evento alla fatturazione; Controllare la mise en place e tutti i servizi correlati (noleggi, beverage, allestimenti, ecc.); Coordination del servizio e delle squadre di camerieri e turni di lavoro; Collaborare con la cucina per garantire tempi e qualità del servizio; Presentare il menù e conoscerlo approfonditamente; Accogliere e assistere i clienti durante il servizio; Supervisionare tutti i catering e i servizi al tavolo. Requisiti: Esperienza comprovata nella mansione; Buona capacità di gestione della clientela italiana e internazionale; Possesso di automobile e attestato HACCP. Orario di lavoro: Full Time, dal lunedì al venerdì, fascia diurna. Contratto: Iniziale a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. La durata e il livello di inquadramento saranno commisurati al profilo. Ulteriori dettagli verranno forniti durante il colloquio conoscitivo. Tutti i dati saranno trattati in conformità al regolamento UE 679/2016. Tipo di contratto: Tempo pieno, tempo determinato Disponibilità: Lunedì - Venerdì Turno diurno Retribuzione supplementare: Quattordicesima Tredicesima Esperienza richiesta: Responsabile di sala: almeno 3 anni (preferibile)
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