Synergie Italia - Agenzia per il lavoro, filiale di Viadana cerca per importante realtà del settore alimentare :MACELLAIO / A ESPERTO / A1. Lavorazione e preparazione delle carniTaglio, sezionamento e porzionatura delle varie tipologie di carne (bovina, suina, avicola, ovina ecc.)Disosso e rifinitura dei pezziPreparazione di prodotti pronti al banco (spiedini, hamburger, arrosti, ecc.)2. Gestione del banco macelleriaAllestimento e mantenimento del banco servito o self-serviceCura dell’esposizione e del rifornimento dei prodottiControllo delle date di scadenza e del corretto posizionamento delle etichette3. Servizio al clienteAccoglienza e consulenza al cliente nella scelta dei tagli e nella preparazione delle carniEsecuzione di tagli o preparazioni personalizzate su richiesta4. Igiene e sicurezzaPulizia e sanificazione delle attrezzature, del banco e del laboratorioRispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali in materia di sicurezza alimentareLa risorsa ideale ha maturato una solida esperienza nel ruolo e possiede competenze specifiche in :Utilizzo sicuro e preciso dei coltelliConoscenza dei diversi tagli di carnePreferibilmente, capacità di disossoCompletano il profilo precisione, affidabilità e passione per il settore.Si offre :contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione;orario di lavoro : su turni diurni;luogo di lavoro : Colorno (PR);CCNL Commercio (la retribuzione sarà commisurata all'esperienza).L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003 e della PdR 125 / 2022.Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679.Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16 / 12 / 2004
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