Compass Group Italia, multinazionale leader nel settore dei servizi di ristorazione B2B, è alla ricerca di una figura da inserire in stage post-laurea come Junior Food & Beverage Assistant presso una delle sue principali unità operative situate a Genova.La risorsa selezionata entrerà a far parte del team operativo e sarà affiancata da un tutor aziendale con l’obiettivo di acquisire competenze gestionali e organizzative all’interno del contesto ristorativo.Attività previste:Gestione degli ordini e delle derrate alimentariPianificazione delle attività e supporto nella gestione del personaleEsecuzione di attività amministrative di base (es. inserimento ore e pasti, gestione permessi, ricezione bolle)Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di opportunità di miglioramentoRilevazione della customer satisfactionPresidio e promozione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentareSupervisione della comunicazione interna alla Unit (es. menù, cartellini prezzi, comunicazioni al cliente)Supporto operativo alle attività della Unit, con eventuale coinvolgimento diretto in cassa o in affiancamento allo staffRequisiti del candidato:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; Laurea in discipline economiche, gestionali o affiniBuona conoscenza del pacchetto OfficeConoscenze economiche di baseGradita la conoscenza della lingua ingleseCapacità di problem solving e analisiOttime doti comunicative e relazionaliDettagli dello stage:Durata: 6 mesiSede: Genova (GE)Indennità mensile: €700Tipo di contratto: Tirocinio extracurriculare post-laureaSe sei una persona dinamica, motivata e desiderosa di intraprendere un percorso di crescita nel settore Food & Beverage all'interno di un contesto strutturato e internazionale, Compass Group Italia ti aspetta!
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