Head of Purchasing & Logistic

Milano 21-12-2025

Head of Purchasing & Logistic

EAT HAPPY Italia Milano 21-12-2025
Riassunto

Località

Milano

Divisione Aziendale

Tipo di contratto

Data di pubblicazione

21-12-2025

Descrizione Lavoro

Chi siamo:
EatHappy Italia e Wakame Italia sono due società del gruppo internazionale EATHAPPY GROUP, con sede di Germania e presenti in Italia dal 2018-2019, specializzate nella produzione di Sushi e snack asiatici.
Con il marchio EATHAPPY ci occupiamo della gestione di shop in shop dove sushi chef professionisti producono sushi freschissimo all’interno di supermercati e ipermercati dei nostri clienti.
Con WAKAME, nella food factory di 3000 mq di Bologna certificata IFS, produciamo sushi artigianale che attraverso il format production to shop, trasportiamo presso le vetrine collocate nei supermercati dei nostri clienti; attraverso il modello production to HUB, invece, riforniamo direttamente in piattaforma centralizzata le insegne più importanti della Grande Distribuzione Organizzata.
Ogni giorno i nostri chef preparano prodotti ultra-freschi con passione e impegno, qualità che hanno permesso alle società di crescere e acquisire sempre maggiore rilievo nel mercato italiano.
Oggi come allora, l’obiettivo è quello di creare prodotti unici e affidabili che rendano felici i nostri clienti.
Per realizzare tutto ciò, è fondamentale scegliere persone capaci di dedicare impegno e passione nello sviluppo dei brands e nella crescita delle società, persone che condividano il DNA di EATHAPPY GROUP, ed è per questo che, per continuare l'espansione del nostro gruppo in Italia stiamo cercando un:
Scopo del Ruolo:
Guidare e supervisionare tutte le funzioni logistiche e di approvvigionamento dell’azienda garantendo la fornitura tempestiva ed efficiente della merce, la gestione ottimale delle flotte e la conformità alle policy interne e ai requisiti dei fornitori, supportando direttamente gli obiettivi strategici e operativi dell'azienda.
Responsabilità Principali:

Strategia e Pianificazione: Sviluppare, implementare e monitorare strategie e processi di approvvigionamento e logistica, identificando aree di miglioramento.
Gestione Approvvigionamento: Supervisionare il processo di acquisto (dall’ordine alla consegna) e la gestione dei fornitori chiave. Selezionare fornitori qualificati, negoziare contratti e condizioni vantaggiose in caso di necessità e assicurare le comunicazioni con casa madre.
Gestione Logistica: Gestire la logistica inbound e outbound last-mile e hub, supervisionare il processo e ricercare fornitori idonei. Assicurare quotidianamente le consegne di prodotto ai clienti.
Gestione Inventario: Mantenere registri accurati delle scorte, implementare sistemi di controllo inventario e supervisionare la gestione degli stock.
Gestione manutenzione shop e chiller: Assicurare che gli interventi richiesti vengano portati a termine
Gestione Team: Supervisionare, formare e motivare il team di logistica e procurement.
Conformità e Reportistica: Assicurare il rispetto delle normative, gestire i rischi logistici e produrre report sullo stato delle consegne e delle scorte.

Competenze e Qualifiche Richieste:

Esperienza comprovata in ruoli manageriali di logistica e procurement, preferibilmente in contesti complessi/internazionali.
Solide capacità di negoziazione, problem-solving e gestione dei rischi.
Ottime doti comunicative e relazionali.
Ottima conoscenza della lingua inglese
Conoscenza dei sistemi ERP e di gestione inventario.
Capacità di leadership e gestione team.
Orientamento al risultato e attenzione ai dettagli
Un ruolo chiave con impatto diretto sui risultati aziendali.
Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Un ambiente giovane, dinamico e sfidante.

Il profilo ideale ha maturato una esperienza nel mondo della Logistica e del Procurement di almeno 5 anni, preferibilmente in aziende alimentari ultra-fresco.
Equal Opportunity Statement
Siamo impegnati a garantire un ambiente di lavoro inclusivo e diversificato e accogliamo candidature da tutte le persone qualificate.
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