Ambito di Competenza Richiesto
Ricerca candidati con esperienza comprovata in almeno una delle seguenti aree :

Cucina Creativa e Sostenibile (Food & Sostenibilità)

Corsi su ricette sane, healthy baking, cucina circolare e antispreco.
Corsi di cucina etnica (es. orientale, sudamericana) per un pubblico multiculturale.


Pasticceria (Tradizionale e Moderna)

Mini-corsi intensivi (max 10 ore) su tecniche specifiche
Workshop a tema


Mixology e Beverage

Workshop su cocktail classici e innovativi.
Corsi a tema


Corsi per Bambini e Famiglie (A Quattro Mani)

Workshop ludici e didattici pensati per i più piccoli e le famiglie



Requisiti Fondamentali
Comprovata esperienza come Chef, Pasticciere, Barman preferibilmente anche Docente del settore.
Ottime capacità comunicative, relazionali e di public speaking per coinvolgere e intrattenere un pubblico eterogeneo (adulti, bambini, stranieri).
Capacità di strutturare un programma di corso breve (2-3 ore) efficace e basato sull'attività pratica (learning by doing).
Flessibilità oraria per lo svolgimento delle lezioni, principalmente nelle fasce serali feriali (19:00-21:00) e nei weekend / giorni festivi.
Possesso di Partita IVA o disponibilità ad operare con un contratto di collaborazione professionale.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza.
Offriamo

Collaborazione professionale continuativa all'interno di uno spazio cucina moderno e attrezzato.
Visibilità e posizionamento del proprio brand / immagine professionale.
Pacchetto di compenso competitivo e commisurato all'esperienza e al tipo di corso proposto.

Sede di lavoro
Candidatura : Invia il tuo CV, una breve presentazione dei corsi che proponi e l'indicazione delle tue tariffe orarie / a evento.
#J-18808-Ljbffr