Cercasi un professionista di alto livello per guidare l'equipe di sala.La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dei servizi di sala e assicurerà una piena soddisfazione degli ospiti in ogni occasione.Responsabilità :Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e accurato al tavolo.Accogliere e assistere i clienti con un servizio personalizzato e discreto.Supervisionare eventi importanti come matrimoni e cene aziendali, curando ogni dettaglio con massima attenzione.Organizzare turni e monitorare le prestazioni dell'equipe.Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.Far mantenere l'ordine e la pulizia della sala, rispettando le normative igienico-sanitarie.Risolvere eventuali problematiche o richieste speciali dei clienti con riservatezza e professionalità.Alta esperienza come Capo Sala o in ruoli di responsabilità simili, con comprovata esperienza nella gestione di eventi privati.Ottime capacità comunicative e relazionali.Leadership e attitudine a lavorare in team.Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.Conoscenza dell'inglese.Massima discrezione e attenzione ai dettagli.Passione per l'ospitalità e un approccio orientato al cliente.Luogo di lavoro : Torino e provincia.Creare un avviso di lavoro per questa ricercaDirettore Di Sala • Piedmont, IT
#J-18808-Ljbffr