Andrea Poletti & Associatilodi, ItalyRIF. 7016Sede di lavoro: PaviaDESCRIZIONE AZIENDA:Da tempo collaboriamo con Riso Scotti: un imprenditore con le idee molto chiare sul futuro, capace di diversificare, innovare e creare valore; un brand prestigioso, sostenuto da investimenti pubblicitari importanti e da una continua innovazione di prodotto; un team affiatato, competente, giovane, determinato e decisamente frizzante; costanti investimenti tecnologici volti al miglioramento costante dei prodotti: ecco la ricetta di un’azienda di successo.JOB TITLE:DIRETTORE QUALITÀIndustria AlimentarePOSIZIONE:La persona, ricoprendo un ruolo dirigenziale, sarà il punto di riferimento per lo stabilimento per tutte le attività legate all’assicurazione e al controllo qualità. Gestirà un team molto valido composto da 5 persone.La sua supervisione sarà necessaria per lo svolgimento dell’operatività industriale, nello specifico:Pest Management (coordinamento attività del prestatore di servizi)Pulizie ed igiene dei reparti (gestione operativa delle risorse allocate)Qualifica dei fornitori e valutazione del rischio materie prime, semilavorati ed ingredientiRevisione legale e critica delle etichette prodottoIspezioni e sopralluoghi per attività in outsourcing e catena di custodia dei prodottiValidazione HACCP dei processi produttivi (gestione di corpi estranei in particolare)Analisi di laboratorio microbiologiche (riso), fisiche organolettiche (bevande), contatto con laboratori esterni, certificazioni BFS, IFSSupervisione e controllo di tutta la parte qualità (schede tecniche, questionari fornitori, fogli produzione, audit interni, capitolati di acquisto)REQUISITI:Diploma tecnico o laurea in indirizzo agrario e/o tecnologo alimentare.Esperienza pregressa e duratura (15-20 anni) all’interno di industrie alimentari, preferibilmente nel settore cereali secchi e/o sfarinati.Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione, posta elettronica).Capacità di problem solving, lavoro in team, disponibilità a brevi trasferte.ALTRE INFORMAZIONI:Cerchiamo una persona strutturata, competente, determinata, smart: in grado di affrontare un lavoro complesso e poliedrico, interagendo quotidianamente con interlocutori diversi.
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