Posizione aperta: Dietista per mensa ospedaliera a Lucca
Stiamo cercando un/a Dietista qualificato/a per garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso una mensa ospedaliera sita a Lucca.

Gestione di diete speciali;
Compilazione e verifica dell'applicazione corretta del piano HACCP;
Supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro del personale;
Assistenza nella gestione quotidiana del servizio;
Attività amministrative correlate.

Requisiti:

Laurea in Dietistica o in Alimentazione e Nutrizione Umana con iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
Esperienza anche minima come Dietista nel settore della ristorazione collettiva (scolastica o sanitaria);
Formazione e competenze in ambito HACCP.

Dettagli dell'opportunità:
Sede di lavoro: Lucca (LU)
Contratto a tempo determinato, full-time, dal lunedì alla domenica (6 giorni su 7), su turni, orario 8:30-16:00. Contratto collettivo nazionale di lavoro: Ristorazione Collettiva, Categoria Esercizi-Turismo.
#J-18808-Ljbffr