Demi Chef di Pasticceria Season 2026

Capri 28-10-2025

Demi Chef di Pasticceria Season 2026

Relais & Châteaux Capri 28-10-2025
Riassunto

Località

Capri

Divisione Aziendale

Tipo di contratto

Data di pubblicazione

28-10-2025

Descrizione Lavoro

L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!
Descrizione del lavoro
In accordo e sotto la supervisione del capopartita di pasticceria e del Pastry Chef la risorsa:

è responsabile per l’esecuzione della pasticceria
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
misura le dosi seguendo le procedure previste
supporta la brigata in caso di necessità
possibilità di fare turni a colazione

È richiesta un’esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.

Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
Serietà, responsabilità e passione
Propensione al lavoro in team
Possesso HACCP

Ulteriori informazioni

Pulire, riordinare e preparare le camere secondo gli standard dell’hotel e le procedure del reparto Housekeeping.
Rifornire le camere con biancheria, amenities e materiali di cortesia, garantendo la perfetta presentazione di ogni dettaglio.
Segnalare tempestivamente alla governante eventuali anomalie, manutenzioni o oggetti smarriti (Lost & Found).
Mantenere puliti e ordinati i carrelli di servizio, le aree di servizio e i magazzini ai piani.
Rispettare le norme di sicurezza, igiene e sanificazione previste dalle politiche aziendali e dalla normativa vigente.
Collaborare con i reparti di manutenzione, lavanderia e front office per garantire efficienza e tempestività nel servizio.
Operare con discrezione, rispetto e attenzione alla privacy dell’ospite in ogni momento.


Contratto a tempo determinato Stagione 2026
CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità Full time su turni
È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti.

È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.
Come candidarsi:Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo a candidarti direttamente tramite questo annuncio.
#J-18808-Ljbffr

Condividi

Come Candidarsi

Per maggiori informazioni e per candidarti, clicca il pulsante.