DEMI CHEF DE PARTIE PASTRY role at R Collection HotelsIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.ResponsabilitàSeguire le indicazioni fornite dal Pastry ChefPreparazione di tutti i prodotti da pasticceriaMantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCPConoscere e rispettare le norme di sicurezza della strutturaProfilo idealeEsperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmetBuone competenze tecniche di pasticceriaConoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornatiFlessibilitàPuntualitàForte cultura aziendale e atteggiamento propositivoAuto/moto munito con residenza nelle zone limitrofeOffriamoContratto a tempo determinato stagionaleEventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sedeUniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’aziendaTraining e Formazione obbligatoriaStaff Rate dedicata nelle strutture della compagnia RcollectionStaff Rate dedicata negli Hotels Small Luxury Hotels of the WorldSenioritàNot ApplicableTipo di occupazioneFull-timeFunzione lavorativaManagement and ManufacturingRestaurants
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