Adecco Italia S.p.A., filiale di Alessandria, ricerca la figura di un/a cuoco/a per la mensa di un'azienda cliente operante nel settore sanitario.
Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o in posizioni analoghe
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi: 38 ore settimanali, 7.30/14 - 16.30/19.30, massimo sei spezzati al mese altrimenti o mattina o pomeriggio.

Responsabilità

Preparazione e cottura di piatti seguendo le ricette e gli standard aziendali
Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità e agli sprechi
Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e delle attrezzature
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente

Previsto inserimento con contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Orario di lavoro
Full-time, su turni (7.30/14 - 16.30/19.30), con disponibilità a turno serale e festivi. Flessibile anche per formati senza notte.
Luogo di lavoro
Sezzadio (AL)
Competenze

Ottima manualità e precisione nella preparazione dei piatti
Buone capacità organizzative e resistenza allo stress
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze

Disponibilità oraria
Flessibile, inclusi turni serali e festivi; Full Time, disp. turni senza notte.
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