Per la gastronomia Livasì Food & Store di Tropea si ricerca una persona da inserire nel ruolo di Cuoco / gastronomo.La risorsa, in affiancamento del team, Si occuperà delle operazioni di preparazione di taglieri e panini.Le sue principali responsabilità saranno :Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCPControllare la qualità degli alimenti approvvigionati;Conservare e confezionare gli alimenti;Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e dei semilavorati);Supportare il team nella preparazione dei taglieri;Preparare piatti semplici in autonomia;Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (taglieri, affettatrici);Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.Cosa Cerchiamo :Esperienza pregressa nello stesso ruolo;Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;Ottime capacità relazionali;Flessibilità oraria;Contratto di lavoro : stagionale full timeContratto di lavoro : Tempo determinatoContratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinato, StagionaleDurata contratto : 7 mesiEsperienza :gastronoma / o : 1 anno (Preferenziale)Data di inizio prevista : 15 / 04 / 2025Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
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