Descrizione Lavoro
Randstad Italia ricerca per un noto ristorante specializzato in cucina di mare un: CUOCO ESPERTO IN CUCINA DI MARESede di lavoro: SarrochOrario di lavoro: Turni spezzati (pranzo e cena)Retribuzione annua: 18.000€ - 22.000€Esperienza richiesta: Almeno 2 anni consolidata nella cucina di mareResponsabilitàPreparazione e gestione della linea per piatti di mareCoordinamento della brigata di cucina e assegnazione dei compitiControllo degli ordini di servizio per garantire efficienza e qualitàGestione degli acquisti e approvvigionamento delle materie primeSupervisione della pulizia e rispetto delle norme HACCPOffriamoUn ambiente di lavoro dinamico e professionale, all'interno di un locale rinomato per la qualità della sua cucina di marePossibilità di crescita professionaleNon è previsto alloggioRequisitiEsperienza di almeno 2 anni nella cucina di mareCapacità di gestione e organizzazione del team di cucinaCompetenza nella gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie primePrecisione, affidabilità e passione per la ristorazioneDisponibilità a lavorare con orario spezzato (pranzo e cena) e nei weekendSe hai esperienza e desideri far parte di una realtà strutturata e stimolante, invia la tua candidatura!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).Livello di studio: Scuola secondaria di secondo grado / Qualifica professionale
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