Descrizione Lavoro
Descrizione
Metti in campo il tuo talento da cuoco capo partita a Bologna!
Al Circolo Bononia ti aspetta un ristorante che punta sulla qualità e ha voglia di crescere. Un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la buona cucina trova il suo spazio tra tradizione, innovazione e attenzione per il cliente.
Qui ogni giorno il cuoco capo partita dà valore a ogni preparazione, confrontandosi con volumi importanti e una clientela affezionata. Con almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, gestirai in autonomia le attività chiave di cucina, tra cui :
organizzazione dei primi e secondi piatti tra carne e pesce,
cura degli antipasti, dei piatti freddi e dei dolci,
gestione puntuale delle comande,
attenzione alla pulizia e all'efficienza della postazione.
Entrare in questo team significa avere pasti inclusi ogni giorno, percorsi di formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente in una realtà solida in espansione.
Vuoi mettere la tua esperienza al servizio di una cucina che conta?
È il momento giusto : candidati ora e porta la tua passione a Bologna!
Contratto
Cosa prevede l'offerta :
Contratto : tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.
Retribuzione : 1.800 - 1900 euro netti al mese , su base mensile, per 12 mensilità.
Benefit :
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Possibilità di crescita professionale in un’azienda in espansione
Orario di lavoro :
Impegno full-time su 6 giorni a settimana .
Turni variabili distribuiti tra servizio spezzato da lunedì a sabato e turno pranzo la domenica.
Ambiente in cui si cresce davvero : chi cerca stabilità, formazione e concrete possibilità di sviluppo in un contesto Horeca solido trova qui un’occasione reale.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Cucina di pesce
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Preparazione dolci
Primi piatti
Secondi piatti
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