Job Description
Le selezioni per la stagione 2026 sono ufficialmente aperte!! candidati ora.
Forte Village , resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca un / a Capo partita per la stagione 2026.
Cosa farai

Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia
Coordinerai il lavoro dei commis, assicurando qualità e tempistiche corrette
Collaborerai con lo Chef e con tutta la squadra per garantire ordine e coerenza nel servizio.
Rispetterai le procedure HACCP e gli standard del resort.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di Capo partita in hotel 4 / 5 stelle o ristoranti di alto livello.
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime
Precisione, organizzazione e capacità di gestire il ritmo del servizio
Passione, affidabilità e spirito di squadra

Benefit

Vitto e alloggio
Ambiente internazionale
Possibilità di crescita interna
Lettera d’impegno per la stagione 2026.

#J-18808-Ljbffr