Hotel Calimala è un rinomato hotel a 4 stelle, 1 Chiave Michelin, situato nel cuore di Firenze.Offriamo un'esperienza di lusso ai nostri ospiti con servizi di alto livello, comfort eleganti e un ristorante gourmet che serve piatti raffinati utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.Siamo alla ricerca di un cuoco appassionato e talentuoso per unirsi al team del nostro Ristorante e contribuire a mantenere e migliorare i nostri standard culinari.Responsabilità principali :Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine.Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti.Partecipare a riunioni di team e contribuire allo sviluppo continuo del ristorante.Esperienza pregressa come cuoco in un ristorante di alta qualità, preferibilmente in un hotel a 4 stelle.Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare.Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti.Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi.Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus.Un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante in un prestigioso hotel a 4 stelle.Opportunità di crescita professionale e formazione continua.Se sei un cuoco appassionato e desideri far parte di una squadra dedicata all'eccellenza culinaria, invia il tuo curriculum!Speriamo di poter lavorare insieme e di continuare a offrire esperienze gastronomiche indimenticabili ai nostri ospiti!Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
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